Ruta 75

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Aperitivos - Appetizers

Morcilla$6.50Morcilla colombiana acompañada de arepa o yuca frita o tostón.Not rated yet

Empanadas$2.20Conocida como la mejor empanada colombiana de Miami, compuesta de masa de maíz rellena de carne, pollo o queso.Not rated yet

Salchipapas$8.00Sausage and french fries mixedNot rated yet

Chicharrón$9.00Trozos de cerdo fritos acompañados con arepa, maduro, tostón.Not rated yet

Tostones Con Hogao$8.00Rodajas de plátano con guiso de cebolla y tomate.Not rated yet

Buñuelos$2.00Fried cheese and dough ballsNot rated yet

Choripapas$9.00Sausage and french fries mixedNot rated yet

Chorizo$6.50Chorizo colombiano acompañado de arepa o yuca frita o tostón.Not rated yet

Tequeños$2.50Delicioso palito de queso envuelto en masa de harina de trigo y luego frito. Su textura es crujiente por fuera y suave por dentro.Not rated yet

Desayunos - Breakfast

HÍGADO ENCEBOLLADO + CONSOMÉ$12.00Liver and onions with consommé Hígado encebollado con arepa y consomé. Incluye bebida: café o chocolate.Not rated yet

CALDO DE COSTILLA + HUEVO$12.00Beef rib broth with egg Huevos al gusto con arepa o pan y caldo de costilla. Incluye bebida: café o chocolate.Not rated yet

Tostadas con jamón y queso$6.00Ham & cheese toastNot rated yet

Huevo al gusto y tostada$8.50Buttery toast with a side of eggsNot rated yet

Huevo al gusto con arepa con queso$8.50Arepa topped with cheese and butter and a side of eggsNot rated yet

Calentado de frijoles, carne, huevos y arepa$14.00Colombian-style rice and beans Arepa + huevos + proteína a elección. Incluye bebida: café o chocolate. Con chorizo, chicharrón o morcilla — $12.00 Con carne — $14.00Not rated yet

Bistec con cebolla, tomate y huevos, tostadas y papas fritas$15.00Grilled steak with an onion and tomato sauce, eggs, buttery toast, french friesNot rated yet

Caldo de costilla con papa$14.00Beef rib broth Con arepas. With arepas. Incluye bebida: café o chocolate.Not rated yet

Changua con huevo, queso, tostada picada y cilantro$10.00Simple milk with eggs broth, cheese, bread and cilantroNot rated yet

Carne asada con arepa grande$14.50Grilled steak with big yellow corn breadNot rated yet

Huevos al gusto, arepa, chicharrón o morcilla o chorizo$14.00Eggs of your choice, arepa, sausage or chorizo or morcillaNot rated yet

DESAYUNO AGUACATE$12.00Breakfast with avocado Huevos al gusto + aguacate + chicharrón + arepa. Eggs your way with avocado, crispy pork belly, and arepa. Incluye bebida: café o chocolate.Not rated yet

Sopas - Soups

Mondongo$19.00Nuestro mondongo se prepara con callos de res en cubos, verduras como papa, zanahoria y cilantro. Esta sopa abundante y nutritiva se cocina a fuego lento para desarrollar sabores intensos. Se sirve con arroz, ensalada y plátano maduro.Not rated yet

Ajiaco Santafereño$19.00Sopa colombiana propia de la ciudad de Bogotá, hecha con pollo, tres tipos de papas, maíz y una variedad de hierbas, entre ellas guasca. Servida con aguacate, arroz blanco, plátanos verdes, alcaparra y crema espesa.Not rated yet

Sopa de Pollo$18.00Nuestra clásica sopa de pollo hecha con tiernos trozos de pollo, verduras, papa y condimentada con cilantro. Servida con arroz blanco, ensalada y maduros.Not rated yet

Carnes - Meat

Churrasco – Entraña$31.99(13–14 oz) Conocido también como entraña. Es un plato emblemático de Argentina, famoso por su simplicidad y sabor intenso. La carne se asa hasta alcanzar el punto deseado, manteniendo su jugosidad y realzando el sabor natural de la res. Servido con 2 acompañantes de su preferencia.Not rated yet

Sobrebarriga a la criolla$20.00Top flank steak ranch styleNot rated yet

Chuleta valluna$18.50Plato típico del Valle del Cauca. Consiste en una chuleta de cerdo empanizada, previamente adobada con la receta secreta de la casa hasta quedar crocante. Servido con 2 acompañantes de su preferencia.Not rated yet

Lomo de cerdo$17.50Sazonado y asado a la plancha. Se cocina hasta que queda dorado por fuera y jugoso por dentro. Servido con 2 acompañantes de su preferencia.Not rated yet

Sobrebarrigada a la Criolla$21.00Plato típico colombiano que utiliza carne de res (llamado sobrebarriga, proveniente del abdomen). Se marina y se cocina previamente a fuego lento hasta que se ablanda. Servida en salsa criolla (tomate, cebolla, especias) o pídela también a la plancha.Not rated yet

Punta de anca – Outside skirt$28.99(12–14 oz) La punta de anca es un corte de carne de res muy popular en Colombia. Se caracteriza por ser una carne jugosa, tierna, con grasa alrededor y un sabor intenso. Servido con 2 acompañantes de su preferencia.Not rated yet

Carne asada$21.99(8–9 oz) Corte de carne de res, también llamada flap meat o vacío, marinada y asada a la parrilla. La carne queda dorada por fuera, deliciosa y jugosa por dentro. Servida con 2 acompañantes de su preferencia.Not rated yet

Lomo saltado$22.99Es un plato popular peruano que combina tiras de carne marinadas con cebollas, tomates, salteadas con salsa de soya y vinagre. Se sirve con papas fritas y arroz.Not rated yet

Bandeja Paisa con Carne Asada$22.99En Ruta 75 nuestro plato estrella es la Bandeja Paisa, originaria de la región de Antioquia y cuenta con una deliciosa variedad de sabores y texturas. Nuestra Bandeja Paisa incluye carne asada (vacío) de 5 oz, chicharrón crocante, chorizo colombiano, arroz, frijoles coloridos, huevo frito, plátano maduro, arepa y aguacate. Capta a la perfección la esencia de la cocina colombiana, reconocida por…Not rated yet

Bistec a caballo$22.50Esta abundante comida combina los sabrosos sabores del bistec a la parrilla con cebollas, tomates y la riqueza de un huevo frito para una experiencia satisfactoria y sabrosa. Servido con arroz, ensalada y papas fritas.Not rated yet

Pollo - Chicken

Pechuga con champiñones$19.50Pechuga de pollo cocinada con champiñones en una salsa sabrosa. Se sirve con 2 acompañantes de su preferencia.Not rated yet

Pechuga de pollo$18.50Pechuga de pollo a la parrilla. Sazonada con sal, hierbas y especias. La pechuga se cocina en una plancha o parrilla caliente, hasta que quede tierna y jugosa. Se sirve con 2 acompañantes de su preferencia.Not rated yet

Ensalada de la casa, pollo/aguacate$18.50Nuestro plato especial compuesto por pechuga de pollo en rodajas con tomate, lechuga, cebolla y aguacate. Servido con nuestra salsa de la casa.Not rated yet

Arroz con Pollo$16.99Elaborado con arroz, pollo mechado y una mezcla de vegetales como arvejas, zanahoria, pimentón, tomate y cebolla. Servido con dos acompañantes de su preferencia.Not rated yet

Lomo Saltado de Pollo$18.50Se saltean tiras de pollo con cebolla, tomate y pimiento, y luego se sazonan con salsa de soya y vinagre. Se sirve con arroz blanco y papas fritas.Not rated yet

Pescado - Fish

Filete de pescado a la plancha$18.99Grilled or breaded fishNot rated yet

Filete de pescado apanado$18.99Grilled or breaded fishNot rated yet

Mojarra Frita$26.50Tilapia entera frita. El pescado se condimenta y se fríe hasta que esté crujiente, con un exterior dorado y una carne tierna en el interior. Se sirve con arroz con coco, plátanos verdes y ensalada.Not rated yet

Menú Infantil - Kids Menu

Carnita y papitas fritas$11.00Small strips steak and french friesNot rated yet

Alitas de pollo y papas fritas$9.00chicken wings with french friesNot rated yet

Pollito y papas fritas$8.00Small strips steak and french friesNot rated yet

Comida Rápida - Fast Food

Mini picada – 2 personas$32.50Small mixed of meats and potatoesNot rated yet

Arepa con jamón y queso$7.00White corn bread with jam and cheeseNot rated yet

Perro caliente y papitas$10.00Hot dog with french friesNot rated yet

Picada mixta – 4 personas$52.00Mixed of meats and potatoesNot rated yet

Hamburguesa y Papitas$11.00Burger with french friesNot rated yet

Arepa de choclo con queso$4.50Yellow corn bread with cheeseNot rated yet

Super picada – 8 personas$104.00Big mixed of meats and potatoesNot rated yet

Arepa con carne desmechada$9.00Arepa with shredded meatNot rated yet

Arepa rellena con queso$5.00White corn bread with cheeseNot rated yet

Porciones - Sides

Papas cocidas$5.00Not rated yet

Yuca frita$5.00Not rated yet

Yucas cocidas$5.00Not rated yet

Ensalada$5.00Not rated yet

Papa criolla$5.00Not rated yet

Arepa pepiada$9.00Pollo desmechado con una deliciosa mezcla de aguacate y mayonesa, acompañada de arepa paisa.Not rated yet

Frijoles$5.00Not rated yet

Arroz Blanco$4.00Not rated yet

Arepa paisa con queso$5.00Not rated yet

Sopita de pollo$5.00Not rated yet

Papas fritas$5.00Not rated yet

Tostones$5.00Not rated yet